tisdag 20 december 2016

Årets två bästa kolor

200 g smör
4dl vispgrädde
6dl strösocker
2dl ljus sirap
2tsk vaniljsocker

Gör man grundreceptet så kan man strö över lite flingsalt på den färdiga kolan.

Annars är min favorit att lägga till
2msk snabbkaffe
2msk kakao

Smält smöret och ha sedan i resten av ingredienserna. Koka till 124 grader. Häll upp i form klädd med bakplåtspapper.

Och ja mig själv! Jag har dubblat receptet så det var precis så som det står här över som jag gjorde den 2016. (Receptet går bra att halvera, men vem vill ha så lite kola?)